Restaurante Tavares, Salão de Chá Tavares ou Restaurante Tavares Rico

Categoria: Arquitetura civil > Restaurante

Distrito: Lisboa > Lisboa > Lisboa > Misericórdia

Localização

Rua da Misericórdia, nº 37, Chiado, Lisboa.

Fundação

1784, o restaurante mais antigo em atividade em Portugal.

História Inicial

Começou como botequim "Talão", famoso por "refrescos, ovos fritos e outras bebidas".

Gestão dos Irmãos Tavares

Em 1823, tornou-se um ponto de encontro suspeito de apoiar opositores ao rei dom Miguel.

Transformação em 1861

Vicente Marques Caldeira comprou e renovou o local, tornando-o elegante e sofisticado, com interiores luxuosos e o nome "Café-Restaurant, Tavares".

Cenário Literário

Eça de Queirós mencionou o restaurante no romance "Os Maias", onde descreveu a qualidade das refeições.

Frequentadores Famosos

Intelectuais do século XIX, como Oliveira Martins, Guerra Junqueiro e Eça de Queirós, eram frequentadores assíduos.

Renovações de 1903

Hermógenes dos Reis introduziu talha dourada, candeeiros Belle Époque e Art Nouveau, e a entrada em vitraux.

Clube de Elite

Local frequentado por políticos, aristocratas e burgueses. Sidónio Pais almoçou lá na véspera do golpe de Estado de 1917.

Gerência e Falência

Após a morte de Manuel Caldeira, o restaurante teve várias gestões e enfrentou a falência em 1940. Em 1956, uma nova gerência evitou a mudança de ramo comercial.

Renascimento em 1959

O restaurante retomou a sua atividade tradicional. Após a Revolução de 1974, adaptou-se temporariamente a um público mais económico para evitar a falência.

Clientela Notável

Mário Soares e Francisco Sá Carneiro eram clientes regulares. Sá Carneiro almoçou lá antes do acidente de Camarate em 1980.

Reconhecimento

Em 1984, no seu bicentenário, recebeu a Medalha de Ouro da Cidade de Lisboa.

Fontes: https://pt.wikipedia.org/wiki/Restaurante_Tavares

Licença: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt