Areias de Odivelas
EspecialidadeEstes pequenos e delicados biscoitos conventuais são um dos símbolos da doçaria tradicional de Odivelas, com a sua origem ligada aos antigos conventos da região, nomeadamente o Mosteiro de São Dinis e São Bernardo. Confeccionados com uma combinação simples de farinha, açúcar e manteiga, por vezes com um toque cítrico ou de canela, as 'Areias' são famosas pela sua textura esfarelante e sabor suave, representando a perícia e a tradição das freiras na arte da doçaria.