A cidade de Lamego, situada no coração da Região Demarcada do Douro, é um local onde a história e a tradição se entrelaçam harmoniosamente. Ao visitar este concelho, encontra-se um património edificado que reflete séculos de acontecimentos e influências culturais.
Um dos seus marcos mais emblemáticos é o Santuário de Nossa Senhora dos Remédios, um notável exemplo de arquitetura barroca e rococó. A sua imponente escadaria, com mais de 600 degraus adornados com painéis de azulejos, estátuas e fontes, convida a uma ascensão que culmina numa vista panorâmica sobre a cidade e os vales circundantes. Este local é um ponto de fé e também de beleza paisagística.
No centro histórico, a Sé Catedral de Lamego destaca-se pela sua grandiosidade e pela riqueza dos seus detalhes, desde a torre românica até aos frescos renascentistas no claustro. As suas ruas estreitas e pitorescas convidam a um passeio tranquilo, onde se podem descobrir recantos com séculos de história.
Os vestígios do Castelo de Lamego, com a sua torre de menagem, evocam o passado medieval da cidade, lembrando o seu papel estratégico na defesa do território. A própria malha urbana de Lamego é um testemunho vivo da sua evolução, desde a época romana até aos dias de hoje, preservando edifícios e monumentos que contam a sua longa narrativa. A paisagem envolvente, caracterizada pelos socalcos do Douro, oferece cenários de grande beleza natural, que complementam a experiência cultural do concelho.
Sabores autênticos que contam a história da nossa terra
Uma especialidade regional, esta bola é um pão sovado e fofo, tradicionalmente recheado com enchidos como presunto, salpicão ou fiambre, que se cozem em conjunto. É um exemplo da fusão entre a simplicidade do pão e a riqueza dos produtos locais, ideal para partilhar.
Prato festivo e robusto, o cabrito é lentamente assado no forno até ficar tenro e suculento, muitas vezes acompanhado por arroz de forno, cozinhado com os sucos da carne. Representa a tradição culinária da região, onde a carne de cabrito é valorizada pela sua qualidade e pelo seu sabor único.
Estes doces, com origem na doçaria conventual, são pequenos bolos ricos em ovos e amêndoa, por vezes com um toque de canela. A sua confeção artesanal reflete a herança das tradições monásticas da região, oferecendo um sabor delicado e uma textura singular.
