Jardim do Moinho de Vento do Esteval

Categoria: Arquitetura civil > Moinho de vento

Distrito: Setúbal > Montijo > Montijo > Urbanização do Moinho

Localização e História

Situa-se no Montijo, foi construído em 1826 e fazia parte da Quinta do Moinho Velho, uma antiga propriedade agrícola. Representa um exemplo dos tradicionais moinhos do sul de Portugal. Parou de funcionar no início do século XX, mas foi restaurado e reaberto em 2000.

Arquitetura e Construção

Estrutura em alvenaria de pedra, de formato cónico, com paredes grossas que estreitam para o topo. Possui três pisos:

- Piso térreo: Armazena os cereais.

- Piso intermédio: Abrigava o moleiro e parte do engenho.

- Último piso: Local onde estão as mós e o mecanismo de moagem.

Sistema de Captação do Vento

O capelo rotativo, feito em madeira e chapa zincada, ajusta-se à direção do vento com o auxílio de um sarilho. No topo, há um cata-vento que orienta o moleiro. As velas triangulares captam a força do vento e são presas a um eixo de madeira.

Moagem Tradicional

Ainda em funcionamento, o moinho utiliza métodos tradicionais para moer cereais. O grão é esmagado entre duas pedras, com altura ajustável, e o resultado é recolhido num reservatório.

Azulejos Religiosos

Sobre a porta principal, encontra-se um painel de azulejos dedicado a Nossa Senhora da Atalaia, voltado para o santuário com o mesmo nome, uma referência cultural e religiosa da região.

Património e Importância

Preserva a história e as técnicas antigas de moagem, sendo um testemunho vivo das práticas agrícolas tradicionais. A sua recuperação foi realizada respeitando a estrutura original e mantendo o seu valor histórico.

Fontes: https://pt.wikipedia.org/wiki/Moinho_de_Vento_do_Esteval_ou_Moinho_Velho