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Categoria: Cultura e Entretenimento > Museu

Distrito: Setúbal > Santiago do Cacém > Santiago do Cacém > Cumeadas

Localização

Situado na urbanização de Cumeadas, este moinho de vento ergue-se numa posição elevada, fazendo parte da antiga cintura de moagem que outrora rodeava Santiago do Cacém. A sua localização oferece uma perspetiva ampla sobre a envolvente, integrada no tecido urbano da localidade.

Um Legado dos Ventos

Os moinhos de vento, outrora sentinelas solitárias no topo das colinas, testemunharam durante séculos a profunda ligação do ser humano com as forças da natureza. Neste concelho, a moinologia, ou seja, o estudo dos moinhos, revela uma riqueza notável, fruto da sua dimensão e relevo. Existiam cerca de setenta destes engenhos, impulsionados pela força do vento ou da água, essenciais para transformar a energia eólica em pão. Consciente do valor histórico e da necessidade de preservar este património, a autarquia de Santiago do Cacém adquiriu e restaurou este exemplar, assegurando a sua permanência como memória viva de tempos passados.

Arquitetura e Engenho

Este moinho é um exemplo notável da construção tradicional. Apresenta uma estrutura em alvenaria, com uma torre de formato troncocónico, culminando numa capa rotativa. O movimento desta capa, essencial para orientar as velas do moinho conforme a direção do vento, é acionado por um engenhoso sistema de guincho. Esta conceção arquitetónica permitia ao moleiro dominar a força do vento e otimizar o processo de moagem.

A Tradição do Moleiro

Desde 1982, este moinho é mantido em funcionamento, preservando uma prática ancestral. É aqui que, quando as condições meteorológicas o permitem, se pode observar o processo tradicional de moagem de grão. A tradição mantém-se viva, com habitantes da região a trazerem o seu grão, que depois é transformado em farinha para o fabrico de pão caseiro, papas de milho ou para alimentar os animais da quinta, perpetuando um ciclo rural que perdura há séculos.

Curiosidade Antiga

Conta-se, pela sabedoria popular transmitida entre gerações de moleiros, que todo o moleiro tinha por companhia um cão. A particularidade é que este animal era sempre de pelo escuro, uma forma peculiar de verificar se o seu focinho andava a espreitar indevidamente a farinha, uma curiosidade que revela a ligação próxima entre o moleiro e o seu ofício.