A MONTRA.

Categoria: Cultura e Entretenimento > Galeria de Arte

Distrito: Évora > Montemor-o-Novo > Cabrela

Localização

Situada na localidade de Cabrela, no concelho de Montemor-o-Novo, este espaço encontra-se integrado no ambiente rural e tranquilo da região alentejana.

Funciona como um ponto de referência local, convidando quem passa a descobrir um pouco da identidade produtiva desta área do Alentejo.

Uma Mostra da Produção Local

Este local foi pensado para ser uma verdadeira 'montra' dos produtos que caracterizam a terra e a atividade agrícola no concelho de Montemor-o-Novo.

Representa o empenho em dar visibilidade e valorizar as pequenas produções regionais, muitas das quais mantêm métodos tradicionais e refletem o saber-fazer das gentes locais.

Os Sabores e Saberes em Destaque

Ao visitar, o foco recai sobre a variedade e genuinidade dos artigos oriundos diretamente da terra e da produção animal da envolvente.

É possível encontrar uma seleção de hortícolas frescos de época, como a reconhecida Cebola Roxa de Montemor-o-Novo, batatas, alhos e outros produtos da horta. Há também azeite de produção local, queijos, mel e carnes provenientes de gado criado na região.

Complementam a oferta diversos produtos transformados, como doces, compotas e bebidas que capturam a essência dos frutos e plantas locais, incluindo vinhos e licores.

Conexão com o Território

'A MONTRA.' oferece uma experiência de proximidade com a riqueza natural e produtiva de Montemor-o-Novo.

Permite compreender a ligação entre o trabalho no campo, as particularidades do solo e do clima alentejano, e a qualidade singular dos produtos que chegam à mesa. É um ponto que celebra a identidade gastronómica e agrícola da região.